Rdv Aux Mignardises chez Mouni

 Hello les gourmands! Désolée je ne poste plus aussi régulièrement! Mais promis la recette du jour est suffisamment gourmande pour me faire pardonner!  Une recette que je devais poster depuis un bout de temps déjà et qui fera le bonheur des amoureux du nutella et du chocolat ;) Pana gourmand chocolat, noisettes et Nutella   Base au chocolat et noisettes : 120 g de chocolat noir 120 g de beurre mou 70 g de sucre 90 g de noisettes en poudre 50 g de noisettes hachées 3 oeufs séparés 1 cs de farine 1 pincée de... [Lire la suite]

Ce que j'aime avec la pavlova c'est bien qu'elle fait partie des desserts qui impressionnent toujours, pourtant elles sont simples à réaliser et on peur varier les "garnitures" avec tout ce qu'on aime et/ou ce qu'on a sous la main! Personnellement j'adore l'association chocolat-crème-fruits rouges, un peu comme dans une délicieuse forêt noire et pour cette recette, c'est justement tout aussi joli mais vachement plus facile à faire!! si si!! en tout cas cette recette date un peu donc si vous n'avez pas de cerises, vous pouvez y mettre... [Lire la suite]

Bouhhhh plus de trois semaines sans rien poster, Merci à tous pour vos messages! Petit passage express sur Canalblog pour vous poster une recette toute simple mais qui plait à tout les fans de banane! Banana cream pie (tarte à la crème et aux bananes) : Pour 6 personnes : Temps de préparation: 30min Temps de cuisson: 40min   Pâte sablée : 230 g de farine 125 g de beurre froid 2 jaunes d’œufs 1 cc de vanille en poudre 1 pincée de sel 60 g de sucre glace Eau   Crème à pudding à la vanille : 500 ml de lait... [Lire la suite]

Hello les gourmands!! avant de vous présenter la toute première recette de l'année, je tiens à vous souhaiter à tous une super année 2013! Qu'elle soit pour vous tous riche en belles surprises, éclats de rire et des tonnes de bonheur! Le blog entame sa sixième année et j'espère que nous allons continuer à partager ensemble de merveilleuses expériences gourmandes! Et la meilleure manière de débuter l'année est de partager une part de cette bombe (calorique) c'est une tuerie en bouche! Une de mes amies adore cette... [Lire la suite]

Tout juste réalisé, tout juste dévoré et tout juste posté sur le blog! Je l'ai appelé le "merveilleux" car c'est ainsi qu'on le qualifie dès qu'on y goute! Cet entremet est une merveille gourmande, pensez-y à l'approche des fêtes de fin d'année pour épater vos convives, sa légèreté en bouche en fait le dessert parfait après un repas copieux, vous ne serez vraiment déçus!  Je me suis inspirée du Trianon mais à ma façon, tout simplement parce que vu qu'on ne trouve pas de crèpes dentelles à Alger, je les ai emplacé par du... [Lire la suite]

C'est la bonne saison pour ce type de recettes non? Un gâteau moelleux, léger avec des petites noix et une couche croquante de crumble à la cannelle! ça devrait être une obligation au gouter je vous le dis!  Comme je suis une véritable fan d'Ina Garten, je me suis inspirée d'une de ses recettes de Crumble Coffee Cake, vous verrez ce cake est d'un moelleux!!!! une tuerie! (recette originale ici) Pomme: Une pomme cuite au four mais vous pouvez aussi utiliser directement une pomme crue Cake: pour un gros gâteau qui conserve son... [Lire la suite]

vous savez à quel point je suis fan de Cheesecake en tout genre! C'est certainement un de mes gâteaux préférés (oui je sais, c'est ce que je dis à chaque fois!) je vous propose donc aujourd'hui de réaliser une recette que je devais poster depuis bien longtemps! Des petits cheesecakes individuels tout simples mais vraiment delicious! Assurez vous juste que les petites tasses/ramequins utilisés supportent le passage au four! Sans plus tarder; voici la recette! Base biscuitée : 150gr de biscuits moulus 50gr de beurre fondu ... [Lire la suite]

Une petite recette toute simple que j'aime beaucoup, facile à réaliser, fondante et qui plaira à tous les amoureux des desserts chocolatés, les enfants en raffolent avec son petit gout de crème "Danette" ! Je profite de cette recette pour vous informer que le blog sera bientôt uniquement accessible par l'adresse: http://mignardises.canalblog.com , comme je souhaite changer d'hébergeur web, je vous tiendrai au courant dès que j'aurais rétabli les précédentes adresses :) Une petite tarte très "comfort food" qui convient... [Lire la suite]

C'est le déluge un peu partout, il commence sérieusement à faire froid et je crois qu'un bon gâteau au chocolat vous ferait le plus grand bien, non? ;)  Une recette qui en jette à coup sur, déjà réalisée mais dont les chocolato'vores ne se lassent jamais! Préparé pour un anniversaire l'effet est toujours garanti ! C'est fondant, corsé, chocolaté et terriblement gourmand! Sans plus tarder, voici la recette! Inspiré de ma recette de Devil’s chocolate cake - gâteau étagé au chocolat : Pour 10 à 12 personnes (minimum). ... [Lire la suite]

Hello les gourmands! Désolée d'avoir un petit abandonné le blog ces dernières semaines et de n'avoir pas répondu à tout vos mails que j'ai du mal à consulter en ce moment, d'ailleurs je profite de ce post pour signaler un petit souci sur le blog (notamment l'absence de l'option commentaire sur la page principale) pour l'instant j'ai du mal à localiser l'origine du problème mais j'espère que ça sera vite réglé!  En tout cas, presque un mois sans poster de recettes, c'est un peu long! voici donc la gourmandise du jour: Une... [Lire la suite]