Rdv Aux Mignardises chez Mouni

le journal sucré d'une gourmande fan de pâtisserie et de photographie culinaire

19 mars 2011

Eton mess tout simplement

après ma recette de Brownie, tout simplement ;) je me disais que j'allais de temps en temps vous poster des petites recettes, pas très compliquées, délicieuses et surtout assez rapides à réaliser mais qui font toujours leur petit effet, cette fois c'est un dessert au verre, léger en bouche, frais, un rêve anglais! j'ai nommé: l'Eton Mess (traduction: le bazard d'Eton) ce n'est rien d'autre qu'une variante des pavlova destructurée, réalisée à partir de meringue, chantilly et fraises (ou fruits rouges) ce n'est donc pas vraiment une... [Lire la suite]
Posté par moumou123 à 20:48 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
19 mars 2011

Mes plus belles créations

Coucou tout le monde, aujourd'hui pas de recette mais je participe au concours « Vos plus belles créations » avec Dailymotion et CanalBlog dans la catégorie Cuisine et gastronomie,  j'ai donc réalisé un petit montage sous forme d'un slideshow de mes plus belles créations, vous allez donc découvrir la plupart de ces photos pour la première fois, j'espère que ça va vous plaire!!! gourmandise quand tu nous tiens par mouni_mignardises  ps: l'animation est un peu rapide, pas moyen de la ralentir sur dailymotion :(
Posté par moumou123 à 13:31 - Commentaires [7] - Permalien [#]


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